B. Osobitná časť

K Čl. I
K bodu 1
Legislatívno-technická úprava, zavedenie legislatívnej skratky na náležité miesto.
K bodu 2
Legislatívno-technická úprava, vzhľadom na precíznejšie definovanie povinnosti v § 7b.
K bodu 3
Ustanovuje sa ohlasovacia povinnosť príjemcu zásielky produktov živočíšneho pôvodu, nespracovanej zeleniny a nespracovaného ovocia z iného členského štátu Európskej únie na účely dosiahnutia ochrany zdravia ľudí a ochrany spotrebiteľa na trhu v Slovenskej republike. Zároveň sa taká istá povinnosť ukladá aj dovozcovi, ktorý priváža takéto produkty z tretích štátov. Ide o preventívne pôsobenie proti zavlečeniu nebezpečných potravín na územie Slovenskej republiky a tiež ich vysledovateľnosť v prípade, že sa na územie republiky už dostali.
K bodu 4
Legislatívno-technická úprava z dôvodu zavádzania nových opatrení, ktoré môže uložiť organ úradnej kontroly potravín.
K bodu 5
Zavádzajú sa opatrenia, ktoré môže uložiť orgán úradnej kontroly potravín, na základe výsledkov kontroly, zamerané na dosiahnutie ochrany zdravia a potravinovej bezpečnosti na trhu, ktoré môžu zahŕňať aj chemické prostriedky znehodnotenia potravín (farbivá, pachové látky) alebo mechanické prostriedky znehodnotenia potravín (likvidácia potravín v kafilériách, znehodnotenie obalov), ktoré majú zabrániť opätovnému umiesteniu potraviny na trh, ak potravina predstavuje ohrozenie života alebo zdravia spotrebiteľa. Tieto opatrenia sú potrebné z dôvodu opakovaných pokusov o uvedenie nebezpečných potravín na trh i napriek tomu, že orgán úradnej kontroly potravín vydal opatrenie na ich likvidáciu kontrolovaným subjektom.
Zavádza sa oprávnenie orgánu úradnej kontroly, na základe ktorého môže prevádzkovateľovi zakázať ďalšiu jazdu vozidlom alebo mu môže prikázať jazdu vozidlom do stanoveného miesta za účelom dosiahnutia zámeru uloženého opatrenia.
Ustanovuje sa kompetencia Štátnej veterinárnej a potravinovej správy Slovenskej republiky vo vzťahu k zhromažďovaniu informácií o prevádzkovateľoch potravinárskych podnikoch a výsledkoch úradných kontrol, ktoré možno následne využívať na účely informovania verejnosti o nebezpečných potravinách a potravinách nevhodných na ľudskú spotrebu. 
K bodu 6 
Legistatívno-technická úprava k náväznosti k bodu 1.
K bodu 7
Došlo k precizovaniu subjektov, ktoré môžu vykonávať kontrolu potravín v Zbore väzenskej a justičnej stráže SR.
K bodom 8, 10, 14 a 15
Navrhuje sa zvýšenie horných hraníc pokút za porušenie tohto zákona, aby sa vytvoril dostatočný tlak na uvádzanie na trh potravín, ktoré spĺňajú všetky podmienky bezpečnosti. Zároveň sa zrušuje rozdelenie pokút pre malé, stredné a veľké prevádzkarne, ktoré malo za následok len to, že kontrolný orgán sa musel zaoberať zisťovaním počtu zamestnancov alebo počtu položiek a nevenoval sa tomu, čo je jeho hlavná povinnosť  a teda kontrole prevádzky z hľadiska dodržiavania ustanovení zákona. Kritériom na výšku pokuty budú naďalej rozsah porušenia zákona, doba jeho trvania, následky a ďalšie okolnosti zistení ako napríklad opakované konanie.
K bodom 9 a 13
Vzhľadom na cieľ predloženej novely sa presúva skutková podstata z odseku 1 do odseku 2, kde pri ich naplnení  môže orgán úradnej kontroly uložiť prevádzkovateľovi vyššiu pokutu a tým sa bude preventívne pôsobiť na prevádzkovateľov, aby dodržiavali ustanovenia zákona.
K bodu 11
Nadväzne na bod 3 sa vykonáva legislatívno-technická úprava.
K bodom 12 a 16
Z dôvodu závažnosti porušenia tohto zákona dochádza k presunutiu do ustanovení s vyššou sadzbou pokút.
K bodu 17
Zavádza sa sankcia vo forme pokuty  v rozmedzí od 100 eur až do výšky 5 000 eur  za nesplnenie ohlasovacej povinnosti obce vo vzťahu k zisteným porušeniam ustanovenia tohto zákona. 
K bodu 18
V záujme preventívneho pôsobenia zákona dochádza k navýšeniu sadzieb pokút v prípade „recidívneho“ porušenia povinnosti, za ktoré už bola pokuta uložená na základe právoplatného rozhodnutia za protiprávne konania definované v § 28 ods. 4.
K bodu 19
Legislatívno-technická úprava. Vypustené z dôvodu nevykonateľnosti daného ustanovenia.
K bodom 20 a 21
Vzhľadom na cieľ predloženej novely sa pristúpilo k navýšeniu pokút pre fyzickú osobu.
K bodu 22
Rozširuje sa okruh subjektov, ktoré informujú verejnosť o nebezpečných potravinách, potravinách nevhodných na ľudskú spotrebu a ich riziku pre ľudské zdravie, čím preventívne napomáhajú ochraňovať zdravie ľudí.
K bodu 23
Rozširuje sa okruh ustanovení zákona, na ktoré sa nevzťahuje všeobecný predpis o správnom konaní a to najmä z dôvodu potreby urýchleného konania vo vzťahu k prevádzkovateľovi, nakoľko by sa následné kroky minuli účinkom. ide o opatrenia, ktoré je potrebné uložiť na mieste a kde došlo bez akýchkoľvek pochybností k porušeniu zásad manipulovania s potravinou, ktorá sa následne stala nebezpečnou pre spotrebiteľa.
K bodu 24
Na základe praktických skúseností orgánov úradnej kontroly potravín a v záujme efektívnejšieho postihovania porušenia ustanovení tohto zákona a osobitných predpisov sa zrušuje vyhláška Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky č. 375/2011 Z. z. o kritériách posudzovania veľkosti prevádzky.
 K Čl. II
Spresňuje sa vymedzenie územia obce, aby bolo jasné, na ktorom území už platí zákaz predaja popri ceste „mimo obce“, ktorý predstavoval problémy pri aplikačnej praxi.
 K Čl. III
Rozširujú sa oprávnenia policajta, na základe ktorého môže zadržať osvedčenie o evidencii časť I alebo časť II, evidenčného dokladu vydaného v cudzine, technického osvedčenia vozidla a tabuľky s evidenčným číslom a tak postihnúť aj vodiča vozidla, ktorý si  nesplnil povinnosť uloženú opatrením podľa osobitného predpisu čím sa má dosiahnuť pružnejšie a efektívnejšie dosahovanie potravinovej bezpečnosti a ochrany zdravia ľudí.
 K Čl. IV
Ustanovuje sa účinnosť návrhu zákona.